Quais consequências do sistema que não impõe validade, mas sugere melhor data para consumir alimentos?
O chamado “best before” já tinha sido foi defendido então ministro da Economia Paulo Guedes, foi muito criticada à época por Gleisi Hoffmann (RS), atual presidente do PT
Flávia Said / Don Carlos Leal
23/01/2025 17h04 - Atualizado há 4 meses
Mudança no sistema de prazos de validade, o “Best Before”, foi uma das sugestões apresentadas pela Associação Brasileira de Supermercado. - Imagem: Ilustrativa / Amazon / Reprodução
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No final do ano ado, Lula recebeu a proposta da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) para adotar o sistema americano, que não impõe uma data de validade, mas sugere que é melhor consumir o produto até determinada data — o chamado “best before”. As medidas seriam implementadas agora no primeiro bimestre. Essa proposta já tinha sido apresentada em 2021, e foi defendida pelos então ministros da Economia, Paulo Guedes, e da Agricultura, a hoje senadora Tereza Cristina (PP-MS), mas muito criticada por Gleisi Hoffmann (RS), atual presidente do PT, que disse à época: “Não é de hoje o desprezo de Guedes com os pobres. Mas a perversidade não tem limites e ele defende dar resto de comida pra quem tem fome. Pra completar o terror, Tereza Cristina, da Agricultura, fala em alimentos vencidos. Não basta o vírus e a fome, esse governo é higienista!”.
Recentemente, uma empresa chamada Tem Di Tudo Salvados, de Três Rios, comprou 800 toneladas de carne deteriorada de um frigorífico em Porto Alegre, alegando que seria transformada em ração animal. No entanto, essa carne foi maquiada para esconder a deterioração e vendida para açougues e mercados em todo o Brasil. A operação resultou na prisão de quatro pessoas e revelou um esquema que colocou em risco a saúde de muitos consumidores. A narrativa de que isso seria uma manobra da extrema direita para desestabilizar o governo é uma tática comum usada para criar instabilidade e deslegitimar governos, autoridades e instituições. Na quarta-feira (22) pela manhã, Rui Costa afirmou que iria buscar um conjunto de intervenções para o barateamento dos alimentos. No final do ano ado, Lula recebeu a proposta da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) para adotar o sistema americano, que não impõe uma data de validade, mas sugere que é melhor consumir o produto até determinada data — o chamado “best before”. As medidas seriam implementadas agora no primeiro bimestre. Essa proposta já tinha sido apresentada em 2021, e foi defendida pelos então ministros da Economia, Paulo Guedes, e da Agricultura, a hoje senadora Tereza Cristina (PP-MS), mas muito criticada por Gleisi Hoffmann (RS), atual presidente do PT, que disse à época: “Não é de hoje o desprezo de Guedes com os pobres. Mas a perversidade não tem limites e ele defende dar resto de comida pra quem tem fome. Pra completar o terror, Tereza Cristina, da Agricultura, fala em alimentos vencidos. Não basta o vírus e a fome, esse governo é higienista!”. Na noite de quarta, após repercussão nas redes sociais — o deputado federal Nikolas Ferreira (PL-MG), pesadelo do governo Lula no caso do monitoramento do Pix, disse, por exemplo, que “a picanha não veio, e se vier, será podre” —, o Costa deu outra entrevista e foi ao seu perfil no X se explicar: “Reafirmo: não haverá intervenções do governo, mas a adoção de MEDIDAS para baratear os alimentos que estão na mesa do povo brasileiro”. Assim como ocorreu no caso do monitoramento do Pix, a mudança na forma de classificar a instrução sobre o momento apropriado para ingerir os alimentos não é — ou não deveria ser —um tema tão dramático.
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FONTE: METRÓPOLES
